Меню на свадьбу в Перми
Одним из ключевых этапов планирования молодоженами своего свадебного дня в Перми является выбор меню для свадьбы. Ведь ни один праздник не может обойтись без угощения гостей! Определение с местом для проведения свадьбы также напрямую связано со свадебным меню, которое предлагает заведение (ресторан, кафе, банкетный зал или различные загородные площадки). И, поскольку молодые люди, с большой вероятность, сталкиваются с данной задачей в своей жизни впервые, мы считаем необходимым рассмотреть в этой статье общие принципы и моменты, на которые стоит ориентироваться паре при выборе меню для свадьбы в Перми.
Форматы и стоимость меню на свадьбу в Перми
Для начала давайте определимся с возможными вариантами формата свадебного меню. Самым популярным, можно сказать, классическим, является формат банкета. Он предполагает рассадку гостей за прямоугольные или круглые столы и подачу холодных и горячих блюд официантами. В Перми стоимость банкетного свадебного меню на человека обычно стартует от 1500 рублей, цена часто зависит от сезона (лето – традиционно высокий свадебный сезон), от выбранного места или заведения, и, конечно, от его наполнения. Соответственно, чтобы рассчитать стоимость меню для свадьбы на 30, 40, 50 или 60 человек, нужно умножить чек на человека (например, 1500 рублей) на количество планируемых гостей. Например, свадебное меню на 40 человек в Перми в формате банкета может стоить от 60 тысяч рублей.
Выбирая меню для свадьбы фуршетного формата, стоит в первую очередь определиться с продолжительностью Вашего торжественного мероприятия. От этого критерия будет зависеть необходимое количество закусок и время обслуживания, а, следовательно, и цена. Для примера, рассчитаем стоимость свадебного меню на 50 человек. Хороший фуршет на несколько часов с различными холодными и горячими закусками и безалкогольными напитками может ориентировочно стоить 700 рублей на человека. Точнее сориентировать достаточно сложно, так как цена меню напрямую будет зависеть от Ваших предпочтений по блюдам и закускам. Таким образом, фуршетное меню на свадьбу на 50 человек в Перми обойдется приблизительно в 35 тысяч рублей.
Момент, на который стоит обратить внимание при выборе свадебного меню: что именно включено в называемую стоимость? Ведь часто кафе и рестораны выносят доплату за обслуживание мероприятия за скобки, то есть клиент оплачивает, допустим, 1700 рублей на одного человека за меню, дополнительно оплачивается работа официантов, администратора – 10% от меню или по установленным ценам заведения. Обязательно стоит посмотреть, какой объем закусок включен в предложение по меню – будет ли его достаточно для Вашего мероприятия, учитывая его продолжительность и количество приглашенных гостей. Обратите внимание, включены ли безалкогольные напитки. А также отдельно уточните у менеджера заведения, разрешено ли приносить свои алкогольные и безалкогольные напитки, если да – то на каких условиях, есть ли доплаты за обслуживание напитков, за предоставление бокалов (так называемый «пробковый сбор»). Убедитесь в том, что предложение по меню и его цена Вам подходит и Вас устраивает, и уже только после этого бронируйте площадку на выбранную дату. В противном случае можно столкнуться с различными неожиданностями и проблемами при дальнейшей подготовке к свадебному торжеству.
Свадебное меню от Бон Кейтеринг
Теперь мы хотим рассказать о ключевых принципах формирования свадебного меню в нашей компании Бон Кейтеринг. Мы также предлагаем два главных формата: банкет и фуршет. Стоимость свадебного банкета начитается от 1500 рублей на городских площадках и от 1900 рублей на загородных. Ознакомиться с конкретными предложениями по банкету вы можете в разделе сайта свадебный банкет. Цена свадебного фуршета начинается от 500 рублей на человека, посмотрите различные предложения в разделе свадебный фуршет. Все наши предложения, как на банкет, так и на фуршет, рассчитаны уже «под ключ», т.е. включают все необходимое: обслуживание официантами и администрирование, необходимую банкетную и фуршетную мебель, профессиональный ресторанный текстиль, блюда и бокалы для подачи и сервировки блюд, и, конечно, достаточное количество закусок и безалкогольных напитков для чтобы ни один гость не остался голодным! Алкоголь Вы можете привезти свой, мы обслуживаем его совершенно бесплатно, предоставляя все необходимое барное стекло.
На нашем сайте Вы можете скачать актуальные предложения по банкетному и фуршетному меню на свадьбы, а также оставить заявку для полноценной консультации с ответами на все Ваши вопросы. Также наши специалисты помогут скорректировать понравившийся вариант меню, заменив или добавив позиции. Свяжитесь с нами по телефону 2-59-23-92 и сделайте первый шаг к свадьбе своей мечты прямо сейчас!